A fagyasztott élelmiszerek feldolgozása területén háromféle spirális gyorsfagyasztó gép, nevezetesen az egyszalagos, a dupla szalagos párhuzamos és a duplarétegű hálós szalag, régóta létezik, de a vállalatok számos zavarral szembesülnek, amikor kiválasztják őket:
• Kétrétegű hálós szalagtípus: Bár alkalmas nagy{0}}sűrűségű gyártásra, összetett szerkezetű, nehéz tisztítani és karbantartani, valamint magas a meghibásodási aránya;
• Duplaszalagos párhuzamos típus: a termelési kapacitás és a helykihasználás kiegyensúlyozása, de a kezdeti beruházási költség 30%-kal -40%-kal magasabb, mint az egyszalagos típusé, amit a kis- és középvállalkozások nehezen engedhetnek meg maguknak;
• Egyszalagos: Magas költséghatékonyságával- és rugalmasságával fokozatosan az élelmiszer-feldolgozó vállalkozások „új kedvencévé” vált.
A CBFI egyöves spirálfagyasztó gép négy alapversenye
Iparági viszonyítási alapként a CBFI egyöves felszerelések megkülönböztetett előnyökhöz jutottak a technológiai innováció és a felhasználói igényekkel való mély integráció révén.
1. Kezdeti költségelőny: Hatékony termelési kapacitás könnyű eszközök mellett
• Egyszerűsített szerkezeti kialakítás: egyrétegű hálószíj és egyetlen erőátviteli rendszer alkalmazása, a redundáns alkatrészek, például a sebességváltó és a tartókeret csökkentése, az egész gép tömegének 40%-os csökkentése, valamint 25%-kal csökkenthető az alapterület;
• Átlátható és ellenőrizhető ár: azonos gyártási kapacitás mellett az egyszalagos berendezések beszerzési költsége 15%-kal -25%-kal alacsonyabb, mint a kétrétegű-hálóhálós berendezéseké, és a kis- és középvállalkozások több százezer kezdeti beruházást takaríthatnak meg;
2. Gondtalan működés és karbantartás: alacsony meghibásodási arány és kiváló energiafogyasztás
• Egyetlen sebességváltó rendszer megbízhatósága: A kulcsfontosságú alkatrészek importált, alacsony hőmérsékletnek ellenálló csapágyakat és változtatható frekvenciájú motorokat használnak, ami 60%-kal csökkenti a meghibásodási arányt a kettős erőátviteli rendszerekhez képest;
• Intelligens energiatakarékos{0}vezérlés: a PID hőmérséklet-szabályozás és a szélsebesség összekapcsolási technológiája révén egyetlen gép energiafogyasztása csak 75%-a az iparági átlagnak, és az éves villanyszámla 120 000 jüannal csökkenthető (napi 10 óra alapján számolva);
• Gyors reagálású szolgáltatás: A CBFI 7 × 24 órás távoli diagnosztikát biztosít, az átlagos hibajavítási idő 2 órára csökken, ami lényegesen jobb, mint a versenytársak.
3. Kényelmes tisztítás: Dupla áttörés a higiénia, a biztonság és a termelési kapacitás terén
• Nyitott szerkezetű kialakítás: Az egyrétegű{0}}hálós hevederelrendezés lehetővé teszi a kezelők számára, hogy közvetlenül hozzáférjenek a berendezés belsejéhez, a hálós öv pedig 5 perc alatt szétszedhető és megtisztítható;
• Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél anyag: Minden érintkező felület 304-es rozsdamentes acélból készült, amely korrózióálló-, és nem igényel gyakori tartozékok cseréjét;
4. Univerzális alkalmazkodóképesség: rugalmas gyártás több funkcióval egy gépen
• Erős anyagkompatibilitás: A hálónyílás és a szállítási sebesség beállításával gyümölcsöket, zöldségeket, péksüteményeket és 5-15 cm-es szemcseméretű húsokat is feldolgozhat;
• Kapacitásrugalmasság beállítása: A szállítási sebesség 0,3-1,2 m/perc folyamatosan változtatható, a napi feldolgozási kapacitás 3-20 tonnát tesz ki, kielégítve a változatos igényeket a családi műhelyektől a nagyüzemekig;
• Testreszabott megoldás: A CBFI "helyszín adaptációs tervezést" biztosít.
CBFI a berendezés beszállítójától a feldolgozási megoldás szolgáltatójáig
A CBFI bevezette az "intelligencia+testreszabás" kettős stratégiáját:
• Moduláris tervezési platform: Az ügyfelek személyre szabhatják az eszközparamétereket (például az alagút hosszát és a hálószélességet) online eszközökön keresztül 3D-s megjelenítési megoldások létrehozásához;
• Felhőalapú üzemeltetési és karbantartási rendszer: A CBFI IoT platformhoz való csatlakozás után valós időben tudja nyomon követni az eszköz állapotát és előre jelezni a karbantartási igényeket;
• Forgatókönyv alapú megoldás: Az olyan szegmentált piacokon, mint a hot pot alapanyagok és a szupermarketekben található friss élelmiszerek, bevezettük a gyorsfagyasztás, csomagolás és válogatás integrált megoldását.
Az élelmiszer-feldolgozás kiélezett versenyében a CBFI egyszalagos spirál gyorsfagyasztó gép újradefiniálja a gyorsfagyasztó berendezések hatékonysági határait az "egyszerű technológia összetett értéket teremt" koncepcióval. Ez nem csak a költségek csökkentésének és a hatékonyság növelésének eszköze a vállalkozások számára, hanem az ipari korszerűsítés katalizátora is, - amikor a berendezések kisebb helyekhez, alacsonyabb költségvetéshez és több kategóriához igazodnak, az élelmiszeripari vállalatok könnyebben megragadhatják a folyamatosan-változó piaci keresletet.
