A tenger gyümölcsei sokak kedvencei. Manapság bármikor ehet friss tenger gyümölcseit, még akkor is, ha nem a tengerparti városokban tartózkodik. Mindez a hűtőház építéséből adódik. A hűtőházzal bármikor és bárhol elfogyaszthatják az emberek a friss élelmiszereket, így mi a legalkalmasabb hőmérséklet a tenger gyümölcsei hűtőház frissentartási hőmérsékletéhez. Vessünk egy pillantást ma.
Sok tenger gyümölcsét a kifogás után hűtőszekrényben tárolják, hogy biztosítsák eredeti friss ízét. Leegyszerűsítve, a tenger gyümölcsei hűtőtárolása azt jelenti, hogy a tenger gyümölcsei és a vízi termékek tárolására szolgáló hidegtárolót használnak. Mivel a tenger gyümölcseit alacsony hőmérsékleten kell tárolni, általában a hőmérséklet -23 Celsius-fok alatt van, ezért a tenger gyümölcsei hűtőtárolót nevezhetjük tenger gyümölcsei fagyasztónak, tenger gyümölcsei gyorsfagyasztónak stb. is, az alacsony hőmérséklet segít megőrizni az eredeti minőséget és a tenger gyümölcsei ízét, ugyanakkor nagymértékben meghosszabbíthatja a tenger gyümölcsei frissen tarthatósági idejét, általánosságban elmondható, hogy körülbelül 3-6 hónappal meghosszabbíthatja a frissen tarthatósági időt.
Milyen hőmérséklet a legalkalmasabb a tenger gyümölcsei hideg tárolására?
1, A tenger gyümölcseinek normál tárolási hőmérséklete 0-10 fok, rövid távú, alacsony hőmérsékletű hűtésre és forgalmi használatra szolgál;
2.,Az általában fagyasztót igénylő vízi tenger gyümölcseit -25~-35 fokon tárolják, amelyet hosszú távú fagyasztásra használnak;
3, A speciális tenger gyümölcsei (tonhal) tárolási hőmérséklete -60 fok, amelyet hosszú távú fagyasztásra is használnak
A hal és hús hűtőkamrában főként marha- és birkahús, baromfi és tenger gyümölcsei tárolhatók. a különböző húskategóriáknak megfelelő hőmérséklet- és páratartalom-követelmények is vannak, és ezeknek a húsoknak a legfrissebbnek és energiatakarékosabbnak kell lenniük. Ismerjük meg a tenger gyümölcsei hűtőkamra jellemzőit.
1, Tárolási kapacitás: Testreszabott
2, A hús hidegtárolója színes acéllemezből vagy rozsdamentes acéllemezből készül. Nem mérgező, íztelen és rozsdamentes. Csökkentheti a belső és külső hőmérséklet-különbség okozta hőátadást, hogy elérje a hűtési és fagyasztási rendszer maximális hatékonyságát.
3, Jó hőszigetelés: húshűtő tárolás fejlett kompozit anyagokat használva szigetelőanyagként kompozit lemez készítéséhez, könnyű súlya, nagy szilárdsága, jó hőszigetelése, korrózióállósága, öregedésgátló, atkaellenes, nem mérgező, nem penész, In Ultra-alacsony hőmérsékleten is megmutathatja fölényét.
4, Hűtőberendezések energiatakarékossága, alacsony zajszint: húshűtő tárolás világhírű márkájú hűtőkompresszorokkal, alacsony energiafogyasztás, alacsony zajszint.
5, Mikroszámítógépes automatikus digitális kijelzős elektromos vezérlő, automatikus állandó hőmérséklet, húshűtő tárolás kézi működtetés nélkül.
